dieta cetogénica

ALGUNAS PREGUNTAS SOBRE LA DIETA CETOGENICA

Un tratamiento que se suele utilizar en las epilepsias resistentes a medicamentos son las dietas pobres en hidratos de carbono (desde la clásica dieta cetogénica a otras que incluyen mayores porcentajes de hidratos como la dieta de Atkins modificada o la dieta de bajo índice glucémico). Son especialmente útiles en epilepsias graves de la infancia,

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Dietas para tratar la Epilepsia

Ciertas dietas se han utilizado desde hace años para el tratamiento de las epilepsias que no responden adecuadamente a fármacos.

Estas dietas consisten fundamentalmente en restringir los hidratos de carbono, aumentando las grasas y manteniendo un aporte correcto de proteínas. El cuerpo, que normalmente utiliza los hidratos de carbono como “combustible”, tiene que recurrir a las grasas y se producen unas sustancias llamadas cuerpos cetónicos, que tienen un efecto beneficioso sobre las crisis en algunos pacientes.

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